{"title":"「無添加」のふるさと納税返礼品　おすすめ商品 一覧","description":"","products":[{"product_id":"soy0015","title":"【淡口】「龍野　淡紫」｜兵庫県たつの市","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e末廣醤油がつくる「龍野　淡紫」は、米麹で仕込まれた、味わいがまろやかな淡口醤油です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e短期間で熟成させる淡口醤油は、一般的な濃口醤油よりも淡白ですが、龍野 淡紫は米麹が加えられることで、優しい甘みや旨味が感じられる、まろやかさが特徴となっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e原材料も、全て国産でシンプルな構成に厳選されています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e末廣醬油では、最終工程のみ自社で行う蔵元が多い中、自社で原料から仕込み、淡口醤油を「天然醸造」でつくっており、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eすっきりとした塩味や爽やかな香りを実現しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591685800001,"sku":"soy0015","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/Usumurasaki_hyougo_tatuno_1_2da08238-774b-4abd-8ed2-8888f4ad649f.png?v=1774601279"},{"product_id":"soy0002","title":"【溜】「頑固おやじの一滴 底引きたまり」｜愛知県半田市","description":"\u003cp\u003e「頑固おやじの一滴 底引きたまり」は、刺身醤油発祥の地であり、愛知県半田市で生まれたコクのある溜醤油です。\u003cbr\u003e溜醤油は、他の醤油よりも圧倒的に旨味があり、かけたりつけたりすることで、その料理の味わいを一段と深くできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e効率よりもおいしさを優先し、長期熟成、低温仕込みによってつくられています。\u003cbr\u003e溜醤油に求められる濃厚な味わいを引き出し、天然のうま味成分を醸成ができる期間にこだわっています。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591695597633,"sku":"soy0002","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/Ganko_aichi_handa_d83a44d8-a744-4e2c-9efb-bac2ddb94cb3.png?v=1774601253"},{"product_id":"soy0003","title":"【濃口】「奇跡の醤」｜岩手県陸前高田市","description":"\u003cp\u003eまろやかな口当たりと醤油本来のふくよかな味わいの「奇跡の醤（ひしお）」は\u2028岩手の自然と時間が作った、昔ながらの無添加の味。\u003cbr\u003e生産者は、岩手県陸前高田市にある、老舗「八木澤商店」です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e醤油づくりのこだわりは、岩手県産の大豆と小麦、そして昔ながらの「天然醸造」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e岩手の大地で育った原料で作った醤油は成分無調整で搾ったまま。\u003cbr\u003e一切の調整・加温をせず、厳しい東北の夏をゆっくり、じっくり二度経過させています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e東日本大震災で店舗も醸造蔵も全てが失われた状態から奇跡的に見つかった\u2028わずか4kgのもろみを培養して、復活を遂げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e寄付や、購入することで復興支援になります。\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591695630401,"sku":"soy0003","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/kisekinosyouyu_hisio.png?v=1774601226"},{"product_id":"soy0014","title":"【淡口】「龍野　本造りうすくち醤油」｜兵庫県たつの市","description":"\u003cp\u003e「龍野本造り うすくちしょうゆ」は、醤油の三大銘醸地のひとつで、薄口醤油発祥の地ともいわれる、兵庫県龍野市で造られたうすくち醤油です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽やかでスッキリとした塩味があり、少量で使った料理の素材が自然と引き立たせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原材料は、国産小麦と丸大豆を100%使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自社で原材料から仕込み、天然醸造によってつくりあげています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591695663169,"sku":"soy0014","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/Tatunousukutisyouyu_hyougo_tatuno_0cf504ea-d894-44e3-a6dd-6333642bd9bc.png?v=1774601207"},{"product_id":"soy0001","title":"【白】「足助仕込三河しろたまり」｜愛知県碧南市","description":"\u003cp\u003e「足助仕込三河しろたまり」は、まろやかな口あたりにほんのりとした甘みが特徴の白醤油です。\u003cbr\u003e醤油に必要不可欠な「大豆」を一切使わない分、小麦を通常の2倍使用しているため小麦の香りを感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛知県碧南市は「白醤油」発祥の地です。その地で、創業以来「白醤油」を作り続けてきたのが、老舗「日東醸造株式会社」です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e原材料や製法にこだわりがあり、愛知県産小麦、伊豆大島産伝統海塩「海の精」、ミネラル豊富で純度の高い湧き水を使用し、木桶で天然醸造でつくられています。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698219073,"sku":"soy0001","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/shirotamari_aichi_e12cc3db-7625-47c0-8d45-aab3664ec8b7.png?v=1774601180"},{"product_id":"soy0007","title":"【濃口】「有機醤油」｜埼玉県坂戸市","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e弓削多醤油の「有機醤油」は、有機JAS認定を受け、製造過程でも保存料・着色料・化学調味料を一切使用しない「正真正銘の無添加醤油」です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e木桶仕込みで、香り高く、塩辛さのないまろやか味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e国産のものだけで作られている有機醤油は、全国でもごくわずか。大変貴重な醤油と言えます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698317377,"sku":"soy0007","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/yukisyouyu_1.png?v=1776073245"},{"product_id":"soy0008","title":"【その他】「柚子醤油」｜埼玉県坂戸市","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e大正12年創業の弓削多醤油が手掛ける「柚子醤油」は、爽やかな柚子の風味が魅力の無添加醤油です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e木桶仕込みの塩味がまろやかな醤油をベースにしていて、この旨味とコクたっぷりの醤油と 柚子果汁・柚子の皮を合わせることで、「爽やかでまろやかな味わい」を生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e弓削多醤油は原材料にこだわっていて、柚子は地元の埼玉県産のものを使用しています。保存料・香料・醸造酢は不使用で、酸味がお酢の酸味ではなく、柚子の自然な酸味から生まれています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698350145,"sku":"soy0008","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/kisekinosyouyu_hisio_a63f9db2-9e17-4cad-88d5-4f261de8e8eb.png?v=1776073737"},{"product_id":"soy0009","title":"【その他】「燻製しょうゆ」｜埼玉県坂戸市","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e「燻製しょうゆ」は、うま味とコクのある醤油に、燻製のスモーキーな香りを加えたこだわりの醤油です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e地元埼玉の大豆、小麦を使用した木桶醤油に、桜やブナのチップで燻した燻製の香りをまとわせています。\u003cbr\u003e特にサーモンとの相性が抜群です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e埼玉県にある、大正12年創業の弓削多醤油が手掛けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698415681,"sku":"soy0009","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/kunsei_saitama_82f08b75-d786-435d-96a4-a95b0da76713.png?v=1774601010"},{"product_id":"soy0010","title":"【再仕込み】「木桶さいしこみしょうゆ」｜埼玉県坂戸市","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e埼玉県坂戸市で大正時代から続く弓削多醤油が誇る「木桶さいしこみしょうゆ」は、地元の国産素材を木桶仕込みの生醤油を、もう一度仕込んだ濃厚な醤油です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一般的な醤油より手間も時間もかかっているだけでなく、厳選されたこだわりの素材を使用したまさに「贅沢な一品」です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e素材は、埼玉県産の大豆と小麦、国産の塩のみという、シンプルでありながら厳選された国産原料を使用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e製法は、生醤油をもう一度仕込む「再仕込み製法」を採用することで、一般的な濃口醤油よりも色・香り・コクが一段と濃く、奥行きのある味わいを実現しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698448449,"sku":"soy0010","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_18_505ddc64-01f3-4371-80fe-8de6db903a05.png?v=1774600991"},{"product_id":"soy0011","title":"【濃口】「吟醸純生しょうゆ」｜埼玉県坂戸市","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「吟醸純生しょうゆ」は、創業100年を超える老舗・弓削多醤油が、地元・埼玉県の主原料を使って、こだわりぬいて作り上げた自信作です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e微生物を取り除くための工程を行わず、酵母菌・乳酸菌を生きたままの状態で瓶詰めしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e冷蔵保管にはなりますが、\u003c\/span\u003eその味わいは極めてまろやかで、塩味の角を感じず、発酵食品のような実力もあります。\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43591698481217,"sku":"soy0011","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/Usumurasaki_hyougo_tatuno_1c3cdeec-28b4-43d5-bb1d-ca33c1acb300.png?v=1774600876"},{"product_id":"soy0019","title":"【濃口】「古式しょうゆ」｜和歌山県有田郡","description":"\u003cp\u003e大豆・小麦・塩だけを使い、創業1912年（大正元年）から受け継がれる木桶でじっくり2年間自然発酵させた、本醸造の濃口醤油です。\u003cbr\u003e2年熟成のもろみから生まれる醤油は、色が深く、旨味がしっかり。\u003cbr\u003e和歌山らしい“濃い醤油”の系譜にありながら、後味にはキレがあり、脂のある料理にも負けません。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e高野山系の清らかな湧き水と温暖な気候に恵まれた和歌山の地で、原料からもろみを仕込み、搾り、火入れして瓶詰めする、昔ながらのシンプルで誠実な醤油づくりを守り続けています。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43659762040897,"sku":"soy0019","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_8.png?v=1774600732"},{"product_id":"soy0020","title":"【濃口】「天然醸造醤油」｜和歌山県有田郡","description":"\u003cp\u003eカネイワ醤油本店がつくる「天然醸造醤油」は、大豆・小麦・塩に本みりんを加えた和歌山らしい一本です。\u003cbr\u003e本みりんを加えることで塩かどがやわらぎ、まろやかで丸みのある味わいに仕上がります。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e和歌山県では古くから、火入れの際に鍋肌にみりんを塗って醤油が焦げるのを防ぐという独自の技が受け継がれてきました。\u003cbr\u003eこれがきっかけとなり、味付けにもみりんを加える文化が広まり、現在の「まろやかな濃口醤油」へとつながっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43659762073665,"sku":"soy0020","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_20.png?v=1774600707"},{"product_id":"dashi0002","title":"【白だし】有機白だし｜愛知県碧南市","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e七福醸造の「有機白だし」は、日本で初めて白だしを商品化した、まさに「白だしの元祖」です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e有機大豆、有機小麦を使った、日本唯一有機JAS認定の有機白しょうゆをベースに、国産の鰹節・椎茸・昆布の天然だし、有機塩みりんを合わせ、化学調味料・保存料不使用で仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e旨みが濃いながらもすっきりとした味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43659762434113,"sku":"Dashi0002","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_13.png?v=1774600427"},{"product_id":"dashi0003","title":"【白だし】「いいだしおだし」｜愛知県半田市","description":"\u003cp\u003e「いいだしおだし」は、素材の色をきれいに仕上げたい料理にぴったりの、淡い色合いのだし醤油です。\u003cbr\u003e白だしのように料理を明るく保ちながら、溜まり醤油由来のしっかりとした旨みと、だしの深いコクをあわせ持っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eかつお・昆布・煮干し・しいたけのだしを合わせることで、グルタミン酸とイノシン酸が引き出す自然な旨みの相乗効果が生まれ、薄色でも味が決まりやすいのが特徴です。\u003cbr\u003e化学調味料・保存料・着色料は不使用で、毎日の料理に安心して使えます。\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43706776158273,"sku":"dashi0003","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_15.png?v=1774600133"}],"url":"https:\/\/otameshiya.jp\/collections\/scene_noadditives\/%e6%ba%9c.oembed","provider":"オタメシヤ","version":"1.0","type":"link"}