{"product_id":"soy0021","title":"【淡口】「うすくち醤油」｜和歌山県有田郡","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e「うすくち醤油」は、和歌山県有田郡の特産品で、色味が深く、塩辛さが少ない分、うま味をしっかり感じることができる醤油です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一年間じっくり自然発酵させてつくられています。\u003cbr\u003e木桶熟成ならではの微生物の働きによって、淡口でありながらしっかりとした旨味と奥行きが生まれ、一般的な淡口よりも味に厚みがあるのが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e試行錯誤を重ね、他の蔵の知恵も借りながら仕上げたこの淡口は、色はやや濃いめでも、塩辛すぎず、やさしい口当たりに整えられています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43659762139201,"sku":"soy0021","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_10.png?v=1774600622","url":"https:\/\/otameshiya.jp\/products\/soy0021","provider":"オタメシヤ","version":"1.0","type":"link"}