{"product_id":"soy0034","title":"【溜】伊勢蔵「木桶仕込み 丸大豆醤油 響」｜三重県四日市市","description":"\u003cp\u003e伊勢藏の「木桶仕込み 丸大豆醤油 響」は、三重県産大豆を主原料に鈴鹿山麓の銘水で仕込み、大正3年創業以来の伝統である「百年木桶」で1年半じっくり熟成させた天然醸造の溜醤油です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e溜まり醤油にしては珍しく小麦を少量使い、独自の製法で深いコクと濃厚な旨味がありながら、濃口醤油くらいのさらりとした口当たり、そして明るい色合いに仕上げられています。\u003cbr\u003e幅広い層に受け入れられやすく、使いやすい、新しい現代の「溜まり醤油」を体現していると言えるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味とコクが、アボカドや、マグロやブリ、サーモンといった脂のある素材の風味に負けず、味を最大限に引き立てます。\u2028\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"オタメシヤ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43975618265153,"sku":"soy0034","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9793\/3377\/files\/tisasyouyu_aichi_sekinann_4.png?v=1779780007","url":"https:\/\/otameshiya.jp\/products\/soy0034","provider":"オタメシヤ","version":"1.0","type":"link"}