【伊方町産】あべさん家のみかん「温州みかん」|愛媛県西宇和郡伊方町
酸味と甘味のバランスが良い 収穫時期によって味が変化する楽しさ
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この返礼品の味・風味の評価
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この返礼品の説明・詳細
「あべさん家のみかん」が育てる温州みかんは、愛媛県・佐田岬半島の太陽と潮風をたっぷり浴びた、香り豊かなみかんです。
栽培しているのは、収穫時期や味わいが異なる3つの品種。
同じ温州みかんでも、季節が進むにつれて酸味が穏やかになり、甘みや果汁感が深まっていきます。
11月から12月初旬に収穫される「宮川早生」は、甘みと酸味のバランスに優れた品種で、皮がやわらかく、すっきりとした味わいで食べやすいのが特徴です。
11月下旬から12月中旬にかけては、「南柑20号」の季節。
酸味は控えめで、温州みかんらしい甘みをしっかりと感じられます。
12月初旬から下旬に旬を迎える「石地」は、ふっくらとした果実に果汁がたっぷり含まれます。
みずみずしさと濃い甘みを楽しめる、食べ応えのある品種です。
爽やかな甘酸っぱさから、冬が深まるにつれて濃厚な甘みへ変化していきます。
収穫時期ごとの味の違いを楽しめるのも魅力です。
この返礼品の特徴
- タイプ
- 宮川早生、南柑20号、石地(収穫時期で品種が異なります)
- 特徴
- 甘味が強い
| 保存方法 | 冬場は暖房がない涼しい場所で保存して下さい。ダンボールの蓋を開けて風通しをよくして保存下さい。 |
|---|---|
| 賞味期限 | 約2週間 |
| 製造者名・企業名 | あべさん家のみかん |
| 販売者情報 | 愛媛県西宇和郡伊方町川永田913-3 |
| アレルギー表示 | 特定原材料等28品目の使用なし |
| 原材料一覧 | 温州みかん |
試食会での「実食レビュー」
実際に試食したレビューです。
【伊方町産】あべさん家のみかん「温州みかん」を解説
1味・風味を解説
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2この果実・フルーツの産地の「西宇和郡伊方町」について
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3豆知識
✔おいしさと一緒に、ビタミンCも
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✔同じ糖度でも、味の印象が変わる理由
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✔味の変化に合わせた美味しい食べ方
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生産者の想い
あべさん家のみかん
担当者様
【果実・フルーツ版】担当者のおすすめふるさと納税返礼品 ランキング
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「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品(一部特産品)を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品(一部特産品)として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。
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みかんといえば温州みかんですよね。
手で向きやすくて、甘くてさっぱり。
今年も家族みんなで食べたいです。
温州みかんでひとくくりだと思ってましたが、
温州みかんの中にも様々な種類があるんですね。
食べ比べてみたら、甘味と酸味が異なって面白かったです。