【濃口】「有機醤油」|埼玉県坂戸市
原料は「国産の有機JAS認証」だけ!塩角の
とれたまろやかさで、煮物がワンランク上の味に!
とれたまろやかさで、煮物がワンランク上の味に!
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この返礼品の味・風味の評価
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この返礼品の説明・詳細
弓削田醤油の「有機醤油」は、有機JAS認定を受けた、正真正銘の無添加醤油です。
化学肥料や農薬を使わずに育てた国産の大豆と小麦だけを原料に、伝統の木桶仕込みで1年以上かけて天然醸造しています。
原料をすべて国産有機でそろえた醤油は全国でもごくわずかで、製造過程でも保存料・着色料・化学調味料を一切使いません。
この徹底ぶりが、塩味の角のとれたまろやかさとコクを生んでいます。
特に相性がよいのが煮物。この醤油を少し加えるだけで素材の味に奥行きがでて、いつもの家庭料理がワンランク上の味に仕上がります。
この返礼品の特徴
- タイプ
- 濃口
- 特徴
- 有機醤油、無添加(保存料・着色料・人工甘味料)
- おすすめの料理
- 煮物など
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より常温730日※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| 製造者名・企業名 | 弓削多醤油株式会社 |
| 販売者情報 | 本社・埼玉県坂戸市多和目475 仕込蔵・埼玉県日高市田波目804-1 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 原材料一覧 | 国内産有機大豆、国内産有機小麦、食塩 |
「オタメシヤ」のお客様の試食レビュー
実際に試食したお客様のレビューです。
【濃口】「有機醤油」を解説
1味・風味を解説
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2この醤油の産地の「坂戸市」について
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3豆知識
✔原料は、全国でも希少な「有機JAS認証」の国産大豆・小麦
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✔有機醤油だけの「専用木桶蔵」で仕込む
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✔煮物の「なんか足りない」は、醤油で変わる
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生産者の想い
このうまいものが生まれた
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「オタメシヤ」の店員の試食レビュー
実際に試食した店員のレビューです。
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「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品(一部特産品)を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品(一部特産品)として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。
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美味しい醤油ってこういうものなんだと感じました。
有機だから安心して家族にも料理をふるまえますね。
色んな商品をだされていて、見ていて楽しかったです。
やはり王道の濃口も、有機!なんにでも合いそうな味ですね、さすがです。