商品番号：sauce0001
【ソース】「天使の饗宴 黒酢ソース」｜愛知県半田市
特に「酢豚」がうまい！
毎日の食事の中にお酢を無理なく取り入れられる一本
毎日の食事の中にお酢を無理なく取り入れられる一本
この返礼品の説明・詳細
「天使の饗宴 黒酢ソース」は、健康のために黒酢を取りたいと考えている方が、毎日の食事と一緒に無理なく使える逸品です。
国産丸大豆溜醤油と超特選溜醤油の2種類を贅沢にブレンドし、調味料（アミノ酸等）を使わずに仕上げています。
溜りの力強い旨みと、複数の糖類を絶妙に組み合わせたまろやかな甘みが、黒酢の酸味をやさしく包み込んでおり、酢豚、魚の黒酢あえ、手羽先や角煮のさっぱり煮など、和洋中を問わず幅広い料理に活躍します。
このうまいものが生まれた「愛知県半田市」についてもっと知る
生産者よりコメント
| 保存方法 | 開栓後は、冷蔵庫（10℃以下）に保存してお早めにご使用ください。 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
| 製造者名・企業名 | 株式会社ヤマミ醸造 |
| 販売者情報 | 愛知県半田市港町3丁目106番地 |
| アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
| 原材料一覧 | 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、たまりしょうゆ（小麦、大豆を含む）、醸造酢（小麦を含む）、砂糖、糖蜜、水あめ、トマトペースト、食塩、はちみつ、パインアップル果汁、酵母エキス/増粘剤（加工でん粉） |
「【ソース】天使の饗宴 黒酢ソース」の味・風味を解説
「オタメシヤ」の店員の試食レビュー
実際に試食した店員のレビューです。
店員のレビュー
- 試食品
- 天使の饗宴 黒酢ソース
店員のレビュー
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- 天使の饗宴 黒酢ソース
担当者のおすすめふるさと納税返礼品一覧
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1ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「ヤマシン白醤油(特級)」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：408円～）
- タイプ：白
- 特徴：木桶仕込み
-
2ふるさと納税 返礼品
【兵庫県たつの市】産【淡口】「龍野 本造りうすくち醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
3ふるさと納税 返礼品
【埼玉県坂戸市】産【濃口】「有機醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
4ふるさと納税 返礼品
【岩手県陸前高田市】産【濃口】「奇跡の醤」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
6ふるさと納税 返礼品
【石川県輪島市】産【濃口】「サクラ醤油こいくち（鶴） 」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 15,000円～
- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
-
7ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
8ふるさと納税 返礼品
【島根県出雲市】産【再仕込み】「かけ醤油 紅梅」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
-
9ふるさと納税 返礼品
【愛知県半田市】産【溜】「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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シーン別ふるさと納税返礼品一覧
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ふるさと納税 返礼品
【兵庫県たつの市】産【淡口】「龍野 本造りうすくち醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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【埼玉県坂戸市】産【その他】「燻製しょうゆ」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- ―
- （通常販売価格：950円～）
- タイプ：その他（醤油加工品）
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【ぽん酢】「特撰白ぽん酢」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：729円～）
- タイプ：ぽん酢
- 特徴：白醤油ベースのぽん酢
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ふるさと納税 返礼品
【島根県出雲市】産【再仕込み】「かけ醤油 紅梅」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
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ふるさと納税 返礼品
【愛知県半田市】産【溜】「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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ふるさと納税 返礼品
【石川県輪島市】産【濃口】「サクラ醤油こいくち（鶴） 」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 15,000円～
- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
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ふるさと納税 返礼品
【岩手県陸前高田市】産【濃口】「奇跡の醤」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税 返礼品
【埼玉県坂戸市】産【濃口】「有機醤油」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品（一部特産品）を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品（一部特産品）として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。
具体的には、味・風味について他の返礼品と比較検討しやすい様にグラフ等を用いながら示した一覧ページであったり、味・風味の背景となる「製法」「こだわり」「産地」の情報等について詳述したページを設けたりし、比較検討しながら、背景の物語も含めて立体的に理解・イメージできるように工夫しています。
- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。
1「【ソース】天使の饗宴 黒酢ソース」の味・風味を解説
ひと口目に感じるのは、黒酢ならではの深い酸味を、溜醤油のコクと複数の糖類がやわらかく包み込んだ、まろやかな甘酸っぱさです。国産丸大豆たまりと超特選たまりをブレンドしたことで生まれる厚みのある旨みが、黒酢の芳醇な香りと調和し、甘酢だれとは一線を画す奥行きを感じさせます。甘みは重たくなく、後味はすっきりとキレがあり、揚げ物や肉料理の脂を心地よくまとめてくれます。香りは黒酢のふくよかな酸味が中心にありながら、たまりしょうゆの香ばしさがほのかに立ち上がり、温かい料理に加えるとさらに深みが増します。
2製造されている「愛知県半田市」について
愛知県半田市は、名古屋市の南に位置する知多半島の中心都市。 温暖な気候と良質な水源に恵まれ、古くから酒や醤油といった「醸造業」が息づく町として発展してきました。大手メーカー・ミツカンの創業地としても広く知られています。かつて江戸時代には海運の拠点として、江戸へ多くの調味料を送り出していました。そうした物流の要であったからこそ、お刺身に合う醤油文化も独自の進化を遂げ、今では「刺身醤油の発祥の地」の一つとして語り継がれています。
3【愛知県半田市】産 【ソース】「天使の饗宴 黒酢ソース」 の豆知識
✔毎日の食卓に無理なく使える一本
黒酢の酸味をたまりしょうゆの旨みとまろやかな甘みでやさしく整えた、続けやすい黒酢ソースです。揚げ物にかけるだけで味が決まり、酢豚や魚料理、手羽先のさっぱり煮まで幅広く活躍してくれます。調味料（アミノ酸等）不使用で、毎日の食卓に自然と取り入れられる一本です。
✔お酢を取り入れた健康的な日々
「お酢を習慣にしたいと思っても、そのままでは続けにくい」。そんな声に寄り添うように生まれたのが、この黒酢ソースです。溜醤油の深い旨みとまろやかな甘みが黒酢の酸味をやさしく整え、毎日の食事に自然と取り入れられる味わいに仕上げました。無理なく続けられるからこそ、日々の食卓が少しずつ健やかに変わっていく毎日を支える黒酢ソースです。
✔毎日の料理がちょっと楽しくなる黒酢ソース
黒酢の酸味を溜醤油の旨みとまろやかな甘みで包み込んだこのソースは、いつもの料理にひとさじ加えるだけで、味わいに小さな変化と楽しさを添えてくれます。揚げ物にはコクのある甘酸っぱさを、煮物や肉料理には軽やかな深みを。どんな料理にもすっと馴染み、思わず「今日はこれを使おう」と手が伸びる一本です。黒酢のよさを無理なく取り入れながら、料理の幅が自然と広がっていきます。