【その他】弓削多醤油「柚子醤油」｜埼玉県坂戸市
蓋を開けた瞬間、柚子の香りがふわっと広がる！
柚子果汁の自然な酸味を楽しむ、柚子醤油
柚子果汁の自然な酸味を楽しむ、柚子醤油
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この返礼品の味・風味の評価
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この返礼品の説明・詳細
香りがよい醤油
弓削多醤油の「柚子醤油」は、大正12年創業以来の木桶仕込み醤油をベースに、日本最古の柚子産地・毛呂山(もろやま)周辺の柚子果汁と皮を合わせた無添加の柚子醤油です。
柚子醤油としては珍しく醸造酢を一切使わず、酸味は柚子の果汁だけで生み出しているため、ポン酢にありがちな「ツン」とした刺激がありません。
香料も不使用のため、蓋を開けた瞬間ふわっと立ち上る香りは本物の柚子そのもの。
やさしい味わいなので、冷奴や生野菜など素材の味を活かしたい料理と相性よく使えます。
この返礼品の特徴
- タイプ
- 醤油加工品
- 特徴
- 醸造酢を不使用
- おすすめの料理
- 冷奴など
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 製造者名・企業名 | 弓削多醤油株式会社 |
| 販売者情報 | 本社・埼玉県坂戸市多和目475 仕込蔵・埼玉県日高市田波目804-1 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 原材料一覧 | 本醸造醤油、本みりん、柚子果汁、砂糖、かつお節、昆布、椎茸、(原材料の一部に大豆・小麦を使用） |
試食会での
「実食レビュー」
「【その他】弓削多醤油「柚子醤油」｜埼玉県坂戸市」を実際に試食されたお客様に、アンケートを実施しました。
実際に試食したレビューです。
【その他】弓削多醤油「柚子醤油」を解説
1アンケートでいただいたご意見
285人が「柚子醤油」を実食した結果、味・香りの満足度は★4.13／5と高評価。
醤油全体の平均★4.23に近い評価となりました。
購入意向は92.3%と高く、74.4％が「旨味がある」と回答しており、「お浸し」に使ってみたい、といった声もありました。
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2味・風味を解説
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3この醤油の産地の「坂戸市」について
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4豆知識
✔ラベルは切り絵の名作。贈り物にも選ばれる一本
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✔こだわりの原材料は、すべて「地元・埼玉県産」
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✔香りを活かすなら、火を通さず「生」で使う
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生産者の想い
弓削多醤油株式会社
担当者様
このうまいものが生まれた
「坂戸市」についてもっと知る
【醤油版】担当者のおすすめふるさと納税返礼品 ランキング
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1ふるさと納税返礼品あり
【兵庫県たつの市】産【淡口】末廣醤油「龍野 淡紫」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：540円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
2ふるさと納税返礼品あり
【愛知県碧南市】産【白】ヤマシン醸造「ヤマシン白醤油(特級)」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：408円～）
- タイプ：白
- 特徴：木桶仕込み
-
3ふるさと納税返礼品あり
【兵庫県たつの市】産【淡口】末廣醤油「龍野 本造りうすくち醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
4ふるさと納税返礼品あり
【埼玉県坂戸市】産【濃口】弓削多醤油「有機醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
5ふるさと納税返礼品あり
【岩手県陸前高田市】産【濃口】八木澤商店「奇跡の醤」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
6
【三重県鈴鹿市】産【溜】東海醸造「底引きたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- ―
- （通常販売価格：690円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
7ふるさと納税返礼品あり
【石川県輪島市】産【濃口】谷川醸造「サクラ醤油こいくち（鶴）」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 15,000円～
- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
-
8ふるさと納税返礼品あり
【愛知県碧南市】産【白】日東醸造「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
9ふるさと納税返礼品あり
【島根県出雲市】産【再仕込み】高砂醤油本店「かけ醤油 紅梅」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
-
10ふるさと納税返礼品あり
【愛知県半田市】産【溜】ヤマミ醸造「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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ふるさと納税返礼品一覧
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ふるさと納税返礼品あり
【兵庫県たつの市】産【淡口】末廣醤油「龍野 本造りうすくち醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
【埼玉県坂戸市】産【その他】弓削田醤油「燻製しょうゆ」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- ―
- （通常販売価格：950円～）
- タイプ：その他（醤油加工品）
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
ふるさと納税返礼品あり
【愛知県碧南市】産【ぽん酢】ヤマシン醸造「特撰白ぽん酢」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：729円～）
- タイプ：ぽん酢
- 特徴：白醤油ベースのぽん酢
-
ふるさと納税返礼品あり
【島根県出雲市】産【再仕込み】高砂醤油本店「かけ醤油 紅梅」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
-
ふるさと納税返礼品あり
【愛知県半田市】産【溜】ヤマミ醸造「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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ふるさと納税返礼品あり
【石川県輪島市】産【濃口】谷川醸造「サクラ醤油こいくち（鶴）」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 15,000円～
- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
-
ふるさと納税返礼品あり
【岩手県陸前高田市】産【濃口】八木澤商店「奇跡の醤」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税返礼品あり
【埼玉県坂戸市】産【濃口】弓削多醤油「有機醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税返礼品あり
【愛知県碧南市】産【白】日東醸造「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税の寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品（一部特産品）を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品（一部特産品）として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。
- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。
柚子感がすごい！
味も香りもしっかり柚子の存在感があります！
冷奴がさっぱり爽やかに食べられました。
ポン酢は香りと味が少し苦手だったのですが、この柚子醤油はお酢不使用のためか、その「ツンとした感じ」がまったくありません！
爽やかでフルーティーでした！
お醤油ですがドレッシング的で野菜にとても合うと思います。
このままお浸しに使いたい。柚子好きにはたまらない。