「アカガミコーラ」｜神奈川県相模原市

目を惹く赤に、爽やかな個性。
ピンクグレープフルーツとハイビスカス香るクラフトコーラシロップ。

この返礼品の味・風味の評価

: 弱強

甘さ: 5

スパイス: 4

薬膳感: 1

この返礼品の説明・詳細

『アカガミコーラ』は、本職バリスタであり"赤髪"の丹下勇太朗さんが約2年かけて完成させた、神奈川県発のクラフトコーラシロップです。

主役は、ピンクグレープフルーツをはじめとした柑橘のフレッシュ感。
そこへハイビスカスの酸味と、コーラナッツなどのスパイスの香りが重なり、奥行きのある味わいになります。

炭酸水で3倍に割る希釈すると、大人のレモンスカッシュのように爽やかで、後味にはコーラらしさがふわりと残ります。
着色料・化学調味料を使わないノンアルコール飲料です。

飲み方のアレンジが非常に豊富で、炭酸水だけでなく、お湯や紅茶でも割っても美味しく頂けます。ビールに垂らしてクラフトビール風にもなります。トニックウォーターにジンを少し加えたカクテル風など、好みに合わせて楽しめる個性あふれる一本です。

この返礼品の特徴

タイプ: 柑橘系の爽やかさ

特徴: ハイビスカスやピンクグレープフルーツの酸味

目を惹く赤に、爽やかな個性。
ピンクグレープフルーツとハイビスカス香るクラフトコーラシロップ。

ふるさと納税寄付金額: 20,000円～（アカガミコーラシロップ 5本入り）

通常販売価格: 1,200円～

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基本情報
保存方法	直射日光を避け常温で保存（開封後は要冷蔵）
賞味期限	パッケージに記載
製造者名・企業名	L.I.P合同会社
販売者情報	アカガミコーラ研究所（神奈川県横浜市港北区大豆戸町212-1 ラグランデ菊名208号室）
アレルギー表示	特定原材料等28品目の使用なし（公表原材料より）※詳細は商品パッケージの表示をご確認ください
原材料一覧	砂糖(国内製造)、レモン(アメリカ、チリ等)、グレープフルーツルビー(アメリカ、南アフリカ等)、レッドカラント(セルビア)、ハイビスカス(エジプト)、コーラナッツ(ブルキナファソ)、クローブ(マダガスカル、スリランカ等)、カルダモン(インド、ガテマラ等)、シナモンセイロン(スリランカ)、コリアンダーシード(インド)、ナツメグ(インドネシア)

試食会での「実食レビュー」

実際に試食したレビューです。

店員のレビュー

試食品: アカガミコーラ

ひと口飲んで「言われてみればコーラだ！」と思わず笑顔になりました。

ピンクグレープフルーツの華やかな酸味が先に来て、
後からスパイスがふわっと追いかけてきます。

店員のレビュー

試食品: アカガミコーラ

炭酸で割ると本当にきれいな赤色で、グラスに注ぐだけで気分が上がります。
甘さは控えめで、酸味とのバランスが絶妙です。

トニックウォーターと少しのジンで割れば、休日の昼下がりにぴったりの大人カクテルになりました。
常備しておきたい一本です。

「アカガミコーラ」を解説

1味・風味を解説

アカガミコーラの味の主役は、ピンクグレープフルーツをはじめとした柑橘の爽やかさです。

そこへハイビスカスの酸味、コーラナッツやクローブ、ナツメグといったスパイスの香りが加わり、きりっとした飲み口を生み出します。

赤い色合いもこのコーラシロップならでは。

甘さは控えめで、炭酸で割ると大人のレモンスカッシュのような味わい。けれど、しっかりコーラを感じられる。奥深い味わいのコーラシロップです。

アカガミコーラを製造するL.I.P合同会社があるのは、神奈川県相模原市中央区です。

相模原市は神奈川県の北部に位置し、横浜市・川崎市に次ぐ県内第3位の人口を擁する政令指定都市で、緑区・中央区・南区の3区からなります。

中央区はJR横浜線と相模線が通る市の中心エリアで、市役所もこのエリアにあります。

となりの橋本駅周辺にはリニア中央新幹線の新駅（神奈川県駅）が計画されています。

その相模原市中央区横山の工房で、クラフトコーラブランド『アカガミコーラ』のシロップが作られています。

✔合成着色料を使わない、ハイビスカス由来の自然な赤

アカガミコーラのあざやかなピンク色は、着色料ではなく、ハイビスカスやピンクグレープフルーツといった素材そのものから生まれています。

また無着色、化学調味料不使用のため、炭酸で割ったときのきれいな色合いは、自然由来ならではのものです。

見た目の華やかさも、この一本の楽しみのひとつです。

ブランド名の「アカガミ」は、開発者でありバリスタの丹下勇太朗さんが、髪を真っ赤に染めていることに由来します。

もともとコーラが大好きだった丹下さんは、クラフトコーラとの出会いをきっかけに、「自分好みのコーラをつくりたい」と一念発起。

「コーラらしい味や香り」を追求しながら、飲料業界で培った知識や技術、さまざまな人とのつながりを生かして試作を重ねました。

そうして約2年。丹下さんならではの感性とこだわりを注ぎ込み、完成したのが「アカガミコーラ」です。

基本の飲み方は、シロップ1に対して炭酸水3の割合です。
水やお湯、紅茶で割っても美味しく頂けます。

さらにお酒との相性もよく、ビールとあわせても◎。
開発者はトニックウォーター割りに少しジンを加えるのがお気に入りだそうです。

気分に合わせて、自分だけの一杯を見つけてください。

L.I.P合同会社

丹下勇太朗様

昔からコーラの味や香りが好きで、専門学校に通ったり、飲料メーカーに勤めたりしながら、コーラの味を追求してきました。

アカガミクラフトコーラは、一般的なクラフトコーラと比較すると、優しいスパイシーさに仕上がっています。
レモネードやレモンスカッシュのような酸味やフルーティ感が特徴で、その中にふわっとコーラが香ります。

味のバランスと色で自己表現をミックスした一品です。

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- 特徴：はっきりした味わい、生姜の風味
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- タイプ：ハーブ
- 特徴：ノンカフェイン、金木犀の香り
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ふるさと納税返礼品あり
【神奈川県相模原市】産「アカガミコーラ」

弱強

甘さ

5

スパイス

4

薬膳感

1

ふるさと納税の寄付金額

20,000円～

（通常販売価格：1,200円～）
- タイプ：柑橘系の爽やかさ
- 特徴：ハイビスカスやピンクグレープフルーツの酸味
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- タイプ：有機てんさい糖の甘さ
- 特徴：レモンとライムの爽やかな酸味
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- タイプ：フルーティー
- 特徴：和歌山県北山村発祥の特産「じゃばら」、ゆず、グレープフルーツの柑橘
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2

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薬膳感

3

ふるさと納税の寄付金額

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（通常販売価格：1,080円～）
- タイプ：フルーティー
- 特徴：甘酸っぱいりんご、シナモンの香り
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- 特徴：甘口
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甘み

3

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3

コク

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- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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コク

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- タイプ：溜
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- タイプ：濃口
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- タイプ：濃口
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- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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「ふるさとうまいもの大全集」について

「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品（一部特産品）を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。

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「アカガミコーラ」｜神奈川県相模原市