商品番号：dashi0004
【コンソメ】「魅惑のコンソメ」｜愛知県半田市
特に「ロールキャベツ」がうまい！
脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値上昇を抑える機能性表示食品
脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値上昇を抑える機能性表示食品
この返礼品の説明・詳細
「魅惑のコンソメ」は、機能性表示食品のコンソメスープの素です。
脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値の上昇を抑えるといわれているアルロースを配合しています。
香りがよく、玉ねぎの味が引き立っており、毎日飽きることなく続けられます。
2025年10月に「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞し、味と品質の両面で高い評価を得ています。
このうまいものが生まれた「愛知県半田市」についてもっと知る
生産者よりコメント
| 保存方法 | 開栓後は、冷蔵庫（10℃以下）に保存してお早めにご使用ください。 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
| 製造者名・企業名 | 株式会社ヤマミ醸造 |
| 販売者情報 | 愛知県半田市港町3丁目106番地 |
| アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
| 原材料一覧 | アルロース（希少糖）（メキシコ製造）、たまりしょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料（米醸造液、アルコール、ぶどう糖、米発酵調味料、食塩）、チキンコンソメパウダー、エキス（チキン、ポーク）（大豆を含む）、食塩、でん粉、酵母エキス、にんにく、オニオンエキス、オニオンパウダー、こしょう |
「【コンソメ】魅惑のコンソメ」の味・風味を解説
担当者のおすすめふるさと納税返礼品一覧
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1ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「ヤマシン白醤油(特級)」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：408円～）
- タイプ：白
- 特徴：木桶仕込み
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2ふるさと納税 返礼品
【兵庫県たつの市】産【淡口】「龍野 本造りうすくち醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
3ふるさと納税 返礼品
【埼玉県坂戸市】産【濃口】「有機醤油」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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4ふるさと納税 返礼品
【岩手県陸前高田市】産【濃口】「奇跡の醤」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
-
6ふるさと納税 返礼品
【石川県輪島市】産【濃口】「サクラ醤油こいくち（鶴） 」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 15,000円～
- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
-
7ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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8ふるさと納税 返礼品
【島根県出雲市】産【再仕込み】「かけ醤油 紅梅」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
-
9ふるさと納税 返礼品
【愛知県半田市】産【溜】「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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ふるさと納税 返礼品
【兵庫県たつの市】産【淡口】「龍野 本造りうすくち醤油」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：604円～）
- タイプ：淡口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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【埼玉県坂戸市】産【その他】「燻製しょうゆ」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
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- （通常販売価格：950円～）
- タイプ：その他（醤油加工品）
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【ぽん酢】「特撰白ぽん酢」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 13,000円～
- （通常販売価格：729円～）
- タイプ：ぽん酢
- 特徴：白醤油ベースのぽん酢
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ふるさと納税 返礼品
【島根県出雲市】産【再仕込み】「かけ醤油 紅梅」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：265円～）
- タイプ：再仕込み
- 特徴：甘口
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【愛知県半田市】産【溜】「頑固おやじの一滴 底引きたまり」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 9,000円～
- （通常販売価格：1,341円～）
- タイプ：溜
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）、グルテンフリー
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- 塩味
- コク
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- （通常販売価格：324円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：甘口
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【岩手県陸前高田市】産【濃口】「奇跡の醤」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 10,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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【埼玉県坂戸市】産【濃口】「有機醤油」
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- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 11,000円～
- （通常販売価格：680円～）
- タイプ：濃口
- 特徴：有機醤油、無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
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ふるさと納税 返礼品
【愛知県碧南市】産【白】「足助仕込三河しろたまり」
![の商品画像]()
- 弱強
- 甘み
- 塩味
- コク
- ふるさと納税 寄付金額
- 20,000円～
- （通常販売価格：594円～）
- タイプ：白
- 特徴：無添加（保存料・着色料・人工甘味料）
「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品（一部特産品）を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品（一部特産品）として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。
具体的には、味・風味について他の返礼品と比較検討しやすい様にグラフ等を用いながら示した一覧ページであったり、味・風味の背景となる「製法」「こだわり」「産地」の情報等について詳述したページを設けたりし、比較検討しながら、背景の物語も含めて立体的に理解・イメージできるように工夫しています。
- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。
1「【コンソメ】魅惑のコンソメ」の味・風味を解説
ひと口含むとまず感じるのは、溜醤油由来の透明感のある旨みです。雑味がなく、すっと舌に広がるクリアなコクが特徴です。調味料を使わずに仕上げているため、旨みの輪郭が自然で、どこか「やさしい深み」を感じさせます。
その奥からふわりと立ち上がるのが、野菜と肉の旨みが溶け合ったコンソメらしい芳醇な香りを感じられます。味わいのバランスは、塩味・旨み・甘みが穏やかに調和し、後味は驚くほどすっきりしています。
温かいスープとして飲むと旨みがふくらみ、ミネストローネやロールキャベツに使うと素材の味を引き立てながら、料理全体に奥行きとまとまりを与えてくれます。
2製造されている「愛知県半田市」について
愛知県半田市は、名古屋市の南に位置する知多半島の中心都市。 温暖な気候と良質な水源に恵まれ、古くから酒や醤油といった「醸造業」が息づく町として発展してきました。大手メーカー・ミツカンの創業地としても広く知られています。かつて江戸時代には海運の拠点として、江戸へ多くの調味料を送り出していました。そうした物流の要であったからこそ、お刺身に合う醤油文化も独自の進化を遂げ、今では「刺身醤油の発祥の地」の一つとして語り継がれています。
3【愛知県半田市】産 【コンソメ】「魅惑のコンソメ」 の豆知識
✔ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞
「魅惑のコンソメ」は、2025年10月にジャパン・フード・セレクション グランプリを受賞しました。
食の専門家やプロの審査員が、味・品質・安全性・独自性など多角的に評価する国内最大級の食品審査で、最高位に選ばれた一本です。
希少糖アルロースを配合した機能性と、調味料（アミノ酸等）を使わずに仕上げた自然な旨み。そのどちらも妥協しない姿勢が高く評価され、健康性とおいしさを両立した新しいコンソメとして認められました。
毎日の食卓に寄り添いながら、確かな品質で選ばれた“グランプリの味”。
その一杯が、日々の食事を少し豊かにしてくれます。
もっと短いPOP版や、受賞を前面に出したキャッチコピーも作れるよ。
✔健康のために作られた機能性表示食品
毎日の食事の中で無理なく健康を意識できるようにと開発された、機能性表示食品のコンソメスープです。希少糖アルロースを配合し、脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値の上昇を抑えるといわれる働きを、手軽に取り入れられるよう設計しました。味の決め手には、うま味が強く色のうすい溜醤油を使用しています。調味料（アミノ酸等）を使わずに仕上げることで、自然なコクとすっきりとした後味を両立しています。お湯で薄めるだけで本格的なスープになり、1本で20食分と続けやすいのも魅力です。
✔洋食から和食まで幅広く使える
透明感のある旨みとすっきりとした後味が特徴で、洋食はもちろん、和食にも自然に馴染む万能タイプのコンソメです。ミネストローネやロールキャベツなどの定番洋食には深みを、炊き込みごはんや和風スープにはやさしいコクを添えてくれます。うま味が強く色のうすい溜醤油を使っているため、素材の色や風味を邪魔せず、料理全体のまとまりを引き出せるのも魅力。ジャンルを問わず、いつもの料理をそっと底上げしてくれる、そんな頼もしさを持ったコンソメです。