【海南市産】鈴木農園「蔵出しみかんのストレートジュース」｜和歌山県海南市下津町

濃厚で優しい甘さ「昔懐かしいみかんの味わい」！
蔵出しみかんだけを使った果汁100%ジュース

この返礼品の味・風味の評価

: 弱強

甘み: 4

酸味: 2

濃さ: 4

この返礼品の説明・詳細

鈴木農園の「蔵出しみかんのストレートジュース」は、和歌山県海南市下津町で育った蔵出しみかんを使用した、果汁100%ストレートジュースです。

昔懐かしい優しい甘さと、とろっとした舌触りが特徴。
ひと口飲むと、蔵出しみかんの濃厚でジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。

さらに、1瓶に30個以上のみかんを使用。みかんそのもののおいしさをぎゅっと詰め込んだ、贅沢な一本です。

どこか懐かしく、ほっとするようなみかんの味わいを、ぜひお楽しみください。

この返礼品の特徴

タイプ: 100%ストレートジュース（濃縮還元なし）

特徴: 濃厚なのに後味すっきり

濃厚で優しい甘さ「昔懐かしいみかんの味わい」！
蔵出しみかんだけを使った果汁100%ジュース

ふるさと納税寄付金額: 12,000円～

通常販売価格: 864円～

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基本情報
保存方法	直射日光を避けて常温で保存してください
賞味期限	未開封で製造から1年（賞味期限は裏ラベルに記載）
製造者名・企業名	鈴木農園
販売者情報	和歌山県海南市下津町方477
アレルギー表示	特定原材料8品目・準ずる20品目とも不使用
原材料一覧	うんしゅうみかん（蔵出しみかん・和歌山県海南市下津町産）

試食会での「実食レビュー」

実際に試食したレビューです。

店員のレビュー

試食品: 蔵出しみかんのストレートジュース

濃厚なのに後味はすっきりです！市販のジュースより味が濃くて、みかんそのものを飲んでいるみたいです。

よく振ってから、氷を入れて飲むのがお気に入りです。

店員のレビュー

試食品: 蔵出しみかんのストレートジュース

甘みだけでなく、ほどよい酸味があって上品な味わいでした。氷を入れても水っぽくならず、濃さが続くのが嬉しいです。

子どもから祖父母まで、家族みんなで楽しめると思います。

【海南市産】鈴木農園「蔵出しみかんのストレートジュース」を解説

1味・風味を解説

鈴木農園の蔵出しみかんのストレートジュースは、和歌山県海南市下津町で育った蔵出しみかんだけを使った、果汁100%のストレートジュースです。

原材料はみかんのみで、濃縮還元をしていません。
完熟に近い状態で収穫し、傷を付けないよう丁寧に選果。
その後、土壁の蔵で1か月以上、温度や湿度が安定しやすい蔵でじっくり熟成させます。

蔵で貯蔵して酸味がまろやかになった蔵出しみかんならではの、甘みと穏やかな酸味のバランスが楽しめます。一般的な濃縮還元ジュースに比べて味が濃く、氷を入れても水っぽくなりにくいのが特徴です。

果汁は時間が経つと成分が沈むため、よく振ってからお楽しみください。
お子様からお年寄りまで、家族みんなで飲みやすい味わいです。

和歌山県海南市下津町（旧・下津町）は、温暖な気候と潮風に恵まれた海辺のみかん産地です。海に面した日当たりの良い斜面が、みかんづくりに適した環境を生み出しています。

この地域に古くから伝わるのが、収穫したみかんを蔵で1〜2か月貯蔵してから出荷する「蔵出しみかん」です。

下津の「下津蔵出しみかんシステム」は2019年に日本農業遺産に認定され、有田地域と合わせた「有田・下津の石積み階段園みかんシステム」は2025年に世界農業遺産に認定されました。

有田・下津の地域では、400年以上前から傾斜地に石積みの階段園を築いてみかんが育てられ、みかんを寝かせて味を深める貯蔵の技術も受け継がれてきました。

また、水はけと日当たりの良い急傾斜地という地形がビワの生育に最適なこともあり、ビワも特産品として有名です。

「産地の特性」と「蔵出し」が下津で収穫されるみかんの味を支えています。

✔蔵で寝かせて味を深める、蔵出しみかん

蔵出しみかんは、収穫してすぐに出荷せず、蔵の中で1〜2か月ほど貯蔵してから出荷するみかんです。

収穫したては皮も中身も硬めですが、寝かせることで酸味がまろやかになり、甘みが引き立つ、とろっと濃厚な味わいに変わります。

年明けから2月ごろまでの期間限定で味わえるみかんです。

鈴木農園では、農薬の使用をできる限り抑え、収穫後の防腐剤やワックスを使わずにみかんを育てています。

農薬を多く使うとみかん本来の味が感じにくくなると考え、必要以上に使わないことで、昔懐かしい、みかんらしい味を大切にしています。

加えて、水はけと日当たりに恵まれた石積みの段々畑で栽培しています。
石積みの段々畑は、雨水が石の隙間から排出されるため、根が過剰な水分を吸いにくくなります。

みかんは水分が多すぎると味が薄くなりやすいため、美味しいみかんを育てるうえで重要です。

蔵出しみかんのストレートジュースは、濃厚かつ口当たりよく仕上げた、濃縮還元をしない果汁100%ストレートジュースです。
優しく搾って美味しいところだけを取り出し、皮の苦みが出ないようにています。

ギュッと強く絞るとたくさんのジュースができますが、どうしても酸味や苦味が少し入ってしまいます。
大量生産のために搾れる量をいっぱいにするのではなく、「妥協を許さない姿勢」が味わいを決めているのです。

ひと瓶の中に、通常のみかんジュースと比較して約3倍の30個以上のみかんの果汁が詰まった濃厚な味わいを是非試してください。 

鈴木農園

鈴木ご夫妻様

和歌山県海南市下津町で、農薬を控えて育てた蔵出しみかんを、皮の苦みが出ないよう優しく搾った果汁100%ストレートジュースです。

濃厚なのに後味すっきりとした、昔懐かしいみかんの味わいを、そのまま瓶に詰めてお届けします。

木で熟した果実と、蔵で熟した果実を比較したときに甘味がより強いのは、蔵出しだな、と思いました。

酸味も減り、味わいも濃くなるので、みかんを選ぶ際に少し思い出していただいて、蔵出しが目に留まるととてもうれしいです。

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12,000円～

（通常販売価格：864円～）
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- タイプ：ストレートジュース
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酸味

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濃さ

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ふるさと納税の寄付金額

11,000円～

（通常販売価格：2,150円～）
- タイプ：温州みかんのストレートジュース
- 特徴：温州みかんを約20～30個使用
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- タイプ：濃口
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「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品（一部特産品）を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。

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