「オタメシヤ」試食会ポップアップ開催レポート

開催概要
- 期間
- 2026年3月28日(土)~3月29日(日)
- 時間
- 10:00-18:00
- 場所
- CHUM APARTMENT 2階
- 住所
- 〒152-0002
東京都目黒区目黒本町4-12-17
本メディアで掲載している返礼品を、実店舗で試食体験できる試食会のポップアップを2026年3月28日(土)-3月29日(日)にCHUM APARTMENT(東京・目黒)にて、初開催いたしました。
その際のイベントレポートをお届けします。
試食会ポップアップ開催の様子(現地レポート)
今回の試食会ポップアップには、2日間で約50名のお客様にご来場いただきました。
会場では、まず醤油の種類や味わいの違いを知っていただけるよう、白醤油・淡口醤油・濃口醤油・再仕込醤油・溜醤油など、醤油の基礎知識を紹介する展示を設置しました。
来場されたお客様は、解説ポップや各醤油メーカー様の商品紹介を見ながら、スプーンと銀色のお皿を手に、一つひとつの味わいを確かめるように試食されていました。
店内には、醤油だけでなく、豆腐やかまぼこも用意。
そのまま味わうだけでは分かりにくい醤油の個性を、食材との組み合わせを通じて楽しんでいただきました。
実際に試食されたお客様からは、
「醤油だけでこんなに味が違うとは思わなかった」
「普段使っている醤油との違いが分かって面白い」
「料理に合わせて醤油を選ぶ楽しさを感じた」
といった反応もあり、醤油の奥深さや、地域ごとの味わいの違いを体験いただける機会となりました。
展示を見ながら気になる商品を比較したり、試食後にお気に入りの返礼品のサンプルを選んだりする様子も見られました。
単に商品を知るだけでなく、実際に味わい、比べ、選ぶことで、返礼品への興味や理解がより深まる場となりました。
今回の試食会ポップアップを通じて、返礼品の魅力は、記事だけでは伝えきれない「味」「香り」「体験」を届けることができました。
特に醤油やだしは、地域や製法によって味わいに違いがあり、来場されたお客様も一つひとつを比べながら、ご自身の好みに合う商品を選ばれていました。
今後もオタメシヤでは、メディアとリアルな体験を組み合わせながら、全国の魅力ある返礼品とお客様との出会いをつくっていきます。
参加者データ
出展企業・お醤油一覧
| 1. | 八木澤商店 | 奇跡の醤 | 岩手県陸前高田市 |
| 2. | 太田與八郎商店 | 木桶仕込み醤油 あさあけ | 宮城県塩竈市 |
| 3. | 今野醸造 | 本醸造吟醸 | 宮城県加美郡 |
| 4. | 柴沼醤油醸造 | お常陸 | 茨城県土浦市 |
| 5. | 弓削多醤油 | 柚子醤油、木桶さいしこみしょうゆ、吟醸純生しょうゆ、有機醤油、燻製しょうゆ | 埼玉県坂戸市 |
| 6. | 谷川醸造 | サクラ醤油こいくち(鶴) | 石川県輪島市 |
| 7. | 日東醸造 | 足助仕込三河しろたまり | 愛知県碧南市 |
| 8. | ヤマシン醸造 | 土佐しょうゆ、ヤマシン白醤油(特級)、特撰白ぽん酢、生姜白だし | 愛知県碧南市 |
| 9. | 七福醸造 | 有機白しょうゆ、有機白だし | 愛知県碧南市 |
| 10. | ヤマミ醸造 | 頑固おやじの一滴 底引きたまり、いいだしおだし、魅惑のコンソメ | 愛知県半田市 |
| 11. | 東海醸造 | 底引きたまり | 三重県鈴鹿市 |
| 12. | 水谷醤油醸造場 | 日日是好日 | 滋賀県彦根市 |
| 13. | 井上本店 | 木桶仕込み醤油 木まじめ、イゲタ 濃口醤油 | 奈良県奈良市 |
| 14. | カネイワ醤油本店 | 古式しょうゆ、天然醸造醤油、うすくち醤油 | 和歌山県有田郡有田川町 |
| 15. | 末廣醤油 | 龍野 淡紫、龍野 本造りうすくち醤油 | 兵庫県たつの市 |
| 16. | 高砂醤油本店 | かけ醤油 紅梅 | 島根県出雲市 |
人気のお醤油ランキング
サンプル商品が多く持ち帰られた商品のたランキングTOP5選は下記のとおりです。
上からお醤油のみのランキング、出汁や加工系のお醤油のランキングとなっています。
人気商品TOP5
(白/淡口/濃口/再仕込み/溜醤油のみ)
| 商品名 | サンプル 持ち帰り数/個 |
||
|---|---|---|---|
| 1 | ![]() |
龍野 淡紫 | 17 |
| 2 | ![]() |
日日是好日 | 15 |
| 3 | ![]() |
頑固おやじの一滴 底引きたまり | 14 |
| 3 | ![]() |
かけ醤油 紅梅 | 14 |
| 4 | ![]() |
有機醤油 | 11 |
一番人気のお醤油は米麹で仕込まれた、味わいがまろやかな淡口醤油「龍野 淡紫」でした。
2位は旨味はしっかりありながら、濃すぎず素材を引き立てる万能タイプの「日日是好日」、3位が同率で刺身醤油発祥の地である愛知県半田市で生まれたコクのある溜醤油の「頑固おやじの一滴 底引きたまり」と、ほのかな甘みと、とろっとした旨味のある濃厚な醤油の「かけ醤油 紅梅」となっています。
出汁や加工食品系のお醤油を含んだ人気商品ランキングです。
同率一位でランクインしたのは、高知県産のすりおろし生姜をたっぷりと加えてあり、素材の自然な色と繊細な味わいが魅力の「生姜白だし」と「龍野 淡紫」でした。
2位は爽やかな柚子の風味が魅力の無添加醤油「柚子醤油」、3位が桜やブナのチップで燻した燻製の香りをまとわせた「燻製醤油」となっています。
みんなが選んだ味TOP5
| 商品名 | アンケート 回答数/件 |
とても美味しい率/% | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() |
龍野 本造りうすくち醤油 | 10 | 100 |
| 2 | ![]() |
うすくち醤油 | 10 | 90 |
| 3 | ![]() |
かけ醤油 紅梅 | - | - |
| 4 | ![]() |
ヤマシン白醤油(特級) | 11 | 81.8 |
| 4 | ![]() |
本醸造吟醸 | 11 | 81.8 |
出汁や加工食品系のお醤油を含んだ人気商品ランキングです。
同率一位でランクインしたのは、「生姜白だし」と「龍野 淡紫」でした。
2位は「柚子醤油」、3位が「燻製醤油」となっています。
お客様の声
人気ランキングTOP5に入っているお醤油について、お客様からリアルな感想をいただいています。その中の一部を抜粋してご紹介します。

うすくち醤油
味のバランスがちょうどよく、お刺身と共存する感じがとてもいい。
近くに売っていたらほしい

頑固おやじの一滴 底引きたまり
少しスモーキーでコクが強めという表現であってますかね?
いつも食べてる蒲鉾で食べましたが、普通の醤油とは全然味が変わる感じで、食の楽しみ方が増えそうです。

かけ醤油 紅梅
そのまま口にしても甘くておいしかった。
味が濃くて、少量でも満足感がすごかった。

柚子醤油
お醤油ですがドレッシング的で野菜にとても合うと思います。
今まで開催された試食会ポップアップ 開催レポート一覧
企業情報
「ふるさとうまいもの大全集」について
「ふるさとうまいもの大全集」は、オタメシヤが運営する、日本中からおすすめの「うまい」ふるさと納税返礼品(一部特産品)を厳選して紹介し、簡単に比較・検討して選べるようになっているメディアです。
掲載の返礼品は全て、自社スタッフが調査・試食し、「地元のふるさと納税返礼品(一部特産品)として知られている」「一般的な製品とは異なる個性的なうまさ、風味を持つ」「個性的な、特徴ある製法で作られている」という3つの基準に当てはまるものから、試食して「うまい」と感じたものを選定して掲載しています。

















































